Mit Raclette und Glühwein zu früher Weihnachtsstimmung

Glühweinstand «karo kariert» auf dem Zuger Metalliplatz

Wer sich trotz des noch etwas entfernten Dezembers bereits ein bisschen Adventsstimmung gönnen möchte, erhält dazu bald die Möglichkeit. Zum Einstieg in die festliche Vorfreude öffnet der Glühweinstand «karo kariert» bereits im November auf dem Metalliplatz in Zug die Pforten.

Der Frost wird zum konstanten morgendlichen Begleiter, wenn man sich nach draussen wagt, werden zusätzliche Kleiderschichten gebraucht, die Winter- und somit auch die Adventszeit tritt immer näher. Und obwohl der Herbst bei uns scheinbar erst gerade so richtig angekommen ist, soll die Weihnachtsstimmung auf dem Metalliplatz in Zug bereits bald gespürt werden können. Vom 10. November bis am 24. Dezember, beides Freitage, lanciert hier der von der Zuger Kreativagentur Gäggeligääl organisierte Glühweinstand «karo kariert» die Weihnachtszeit und somit den jährlichen Adventstreff bei der Metalli.

Eingeladen wird zu guter Musik, festlichen Köstlichkeiten und wärmenden Getränken. So kann nicht bloss der traditionelle Glühwein und ein Raclette gekostet werden, sondern besteht eine Auswahl, die unter anderem auch Hot Cider, Tees und verschiedene Tagessuppen umfasst. Gespiesen werden kann dabei an Tischen im Freien oder in der neben dem Stand aufgestellten Holzkonstruktion.

Jahrelange Tradition jetzt anders

Der Adventstreff der Metalli in Zug ist im Prinzip nichts Neues – die traditionellen Weihnachtsstände gibt es dort schon seit langer Zeit und fast jährlich. In dieser Form, als «karo kariert», kam die festliche Einrichtung allerdings erst im letzten Jahr zustande. Der traditionelle Adventstreff drohte nämlich 2022 sein Ende zu finden. Der Grund: Die zur damaligen Zeit schwierige gastronomische Situation; Personalmangel war für den bisherigen externen Betreiber der Treffs der ausschlaggebende Punkt gewesen.

Agentur Team Gruppenbild Stand

Ihre harte Arbeit hat sich deutlich gelohnt: Das Team der Kreativagentur Gäggeligääl. Bild: zVg

Angekündigt wurden die schlechten Nachrichten Ende Oktober letzten Jahres – also kurz vor der kommenden Adventszeit. Viel Zeit, eine Lösung zu finden, hatte die Eigentümerin des Metalliplatzes Zug Estates also nicht. Andere Gastrounternehmen aus der Metalli konnten so kurzfristig ebenfalls nicht einspringen. Zur Zusammenarbeit mit der Kreativagentur Gäggeligääl kam es am Ende durch einen Anruf an Laura Hürlimann, die zusammen mit Rafael Casaulta die Agentur führt. Ein glücklicher Zufall; der Anruf kam von einer für die Eigentümerin tätigen Pfadi-Kollegin Hürlimanns, die sich eigentlich bloss erkundigen wollte, ob Hürlimann jemanden für das Engagement kennt.

Ein Kampf gegen die Zeit

So kam im Eiltempo die Vision der Kreativagentur zustande, die sich nun bald erneut erblicken lassen wird. Es sollte ein cooler Ort für ein Get-together unabhängig von Weihnachtskitsch werden. Geplant und umgesetzt wurde das Unterfangen innert zehn Tagen – von der Planung über das den Aufbau der Outdoor-Beiz bis hin zur Organisation von Lieferanten, dem Schreiben von Arbeitsplänen und Anstellung des Barpersonals. Ein Vorhaben, welches für die Verantwortlichen letztes Jahr mehrere Nachtschichten erfordert hatte.

Geöffnet ist der Stand vom 10. November bis 24. Dezember täglich. Am Montag, Mittwoch und Freitag wird primär zum Abendessen von 16 bis 21 Uhr eingeladen, während dienstags und donnerstags zur selben Zeit, aber auch von 11:30 bis 14 Uhr ein Besuch eingeplant werden darf. Samstags und sonntags ist der Zugang von 11:30 bis 18 Uhr durchgehend gestattet. Am Dienstag ist zudem jeweils von 17:30 bis 18:30 Uhr Happy Hour.

Einen Kommentar hinterlassen