Gelegen in der malerischen Landschaft von Uetikon am Zürichsee, entfaltet sich die Geschichte von RöstBar, einer Kaffeemanufaktur, die mehr ist als nur ein Ort der Kaffeeherstellung. In einem ehemaligen Laborraum der stillgelegten Chemischen Fabrik hat sich hier ein wahres Kunstwerk der Kaffeeröstung entwickelt.
Die Kunst der Kaffeeröstung
RöstBar ist nicht nur ein Name, es ist ein Versprechen für Qualität und Handwerkskunst. Mit einer traditionellen Trommelröstmaschine des südafrikanischen Herstellers Genio Roasters werden hier Kaffeespezialitäten in Kleinmengen geröstet. Jede Charge ist ein Zeugnis der Hingabe und Leidenschaft für erstklassigen Kaffee.
Nachhaltigkeit im Kern
Das Herzstück ist die unerschütterliche Verpflichtung zu Nachhaltigkeit und Ethik. Die Auswahl jeder Kaffeebohne, die Verarbeitung und der Handel – alles erfolgt mit dem höchsten Respekt für die Umwelt und die Kaffeebauern. Diese Prinzipien verleihen jedem Schluck Kaffee aus eine zusätzliche Dimension des Genusses.
Die Verbindung zu Südafrika und die Rückkehr in die Schweiz
Die Geschichte von RöstBar ist eng mit Südafrika verbunden. Die Gründer, ursprünglich aus der Kaffeemaschinen-Industrie, entdeckten ihre Liebe zum Kaffee während eines Aufenthalts in Südafrika. Nach der Rückkehr in die Schweiz wurde diese Leidenschaft in die Gründung von RöstBar umgesetzt, wo sie ihre Erfahrungen und ihr Handwerk in die Röstung exquisiter Kaffeesorten einbringen.
Vielfalt und Qualität im Sortiment
Das Kaffeesortiment ist eine Symphonie aus Geschmack und Aroma. Von traditionellen Mischungen wie Hochwacht, Pfannenstiel und Brand bis hin zu speziellen Bio-Varianten – RöstBar bietet für jeden Gaumen und jede Vorliebe etwas.
Innovation: ökologische Kaffeekapseln und E.S.E. Pads
Das Unternehmen geht mit der Zeit und bietet nun auch Nespresso®-kompatible Kapseln an, gefertigt aus unbehandeltem Holz und Maisstärke. Diese umweltfreundlichen Kapseln sind kompostierbar und in verschiedenen Mischungen erhältlich. Darüber hinaus bieten wir E.S.E. Pads an, die für einfache Bedienung und konstante Qualität stehen.
Das Erlebnis RöstBar
Ein Besuch ist ein Erlebnis für die Sinne. Kunden können den Röstprozess live erleben, ihren Lieblingskaffee frisch geröstet erwerben und in die Welt des Kaffees eintauchen. RöstBar ist mehr als eine Kaffeemanufaktur; es ist ein Ort des Austauschs und der Begegnung für Kaffeeliebhaber.
RöstBar lädt Sie herzlich ein, Teil dieser Kaffee-Revolution zu werden. Besuchen Sie uns in Uetikon am Zürichsee oder kontaktieren Sie uns für Bestellungen und Anfragen.
RöstBar – die Kaffeemanufaktur GmbH
Mike Schälchlin
Seestrasse 96, 8707 Uetikon am See
Website: www.roestbar.coffee
Email: info@roestbar.coffee