Wenn die Temperaturen draussen sinken gibt es nichts Besseres als eine pikante Suppe, die den Körper von innen heraus wärmt. Was bleibt da noch anderes übrig, als das Rezept einfach …
Kategorie:
Genuss
Sind Sie auf der Suche nach frischen Ideen für Ihren Firmenanlass? Immerhin steht bald wieder das Weihnachtsessen vor der Tür und die klassische Völlerei scheint aktuell nicht sehr zeitgemäss. Deswegen …
Wer kennt sie nicht. Schon unsere Eltern hatten sie auf ihren Schulreisen dabei. Doch dass minipic auch nachhaltig und ressourcenschonend produziert wird, ja gar eine Vorreiterrolle in der schweizerischen Fleischbranche …
Die Etter Söhne AG gehört zu den ältesten und renommiertesten Zuger Unternehmen. Dieses Jahr feiert die Brennerei ihren 150. Geburtstag. Zu diesem Anlass kommen auch die Zuger auf ihre Kosten. …
Die Zuger Gastronomie ist sehr vielfältig. Einkehren und feine Gerichte geniessen, lohnt sich für die Gäste von nah und fern auf jeden Fall. Für jeden Geschmack gibt es die richtige …
Charmanter Gastgeber: Der Zuger Gastronom Ramon Nietlispach vom Restaurant und Bar Meating GmbH und Café «Glücklich» hatte auch während des Lockdowns gemeinsam mit seinem Team alle Hände voll zu tun. …
Die Qualität von Zuger Kirsch ist mit dem Namen Etter verbunden. Seit vier Generationen produziert der Familienbetrieb hochwertige Spitzenbrände. Den klassischen Etter-Kirsch ergänzt ein breites Sortiment nachhaltig. Die Kunst …
Sommerrezept
Vegetarisches Frühlingsgericht
Sommerrezept von Tobias Haupt Für 4 Personen Zutaten: 1.6 bis 2 kg Schweinsrippchen Für den «Rub»: 20g geräuchtes Paprikapulver 20g Paprikapulver «Edelsüss» 10g Knoblauchpulver 05g Kreuzkümmel gemahlen 10g Schwarzer Peffer, …