Immer mehr Menschen ernähren sich vegan, um Nutztieren Leid zu ersparen, CO2-Emissionen zu senken und sich selbst etwas Gutes zu tun. Die vegane Ernährung ist nämlich nicht nur umweltfreundlich, sie …
Genuss
Die Schweiz ist nicht nur für ihren Käse und ihre Schokolade berühmt, sie hat es auch drauf, wenn es um die Fertigung von edlen Spirituosen geht. Nebst Weinen aus dem …
Vegan macht Spass – das ist das Motto von LOLA vegan, dem veganen Online-Shop für 100% vegane, ökologische und sozial fortschrittliche Produkte. Vegane Lebensmittel stehen für eine abwechslungsreiche, aromatische und …
Aus einem zehn Quadratmeter grossen WG-Zimmer ist innerhalb von fünf Jahren ein Grosshandel für CBD-Produkte und alternative Produkte zum Tabak entstanden. Goodvibe fordert die alteingesessene Tabakbranche heraus. Dies mit einem …
Swiss Queen: Vom Samen bis zum Endprodukt höchste Cannabisqualität
Die Swiss Queen GmbH hat sich auf die Entwicklung der Genetik, auf den biologischen und organischen Anbau der Hanfpflanze sowie auf die fachgerechte Weiterverarbeitung des Rohstoffs zu hochwertigen Endprodukten für …
Zwei Jahrzehnte Hanfmesse CannaTrade! Dies soll – wenn auch unter erschwerten Umständen – Anfang Juli gebührend gefeiert werden. Auch sonst gehören die mageren Jahre für die CannaTrade längst der Vergangenheit …
Milch- und Käseproduktion in der Zentralschweiz – wohin geht der Weg?
Die Genossenschaft der Zentralschweizer Milchproduzenten verleiht den Milchproduzenten eine Stimme und vertritt ihre Interessen. Mit ihren aktuell fast 3’000 Mitgliedern ist sie eine der grössten und bedeutendsten Produzentenorganisationen in der Schweiz. Sie kauft die …
Es ist der Tag im Jahr, den viele Paare herbeisehnen und die Singles komplett kalt lässt: der Valentinstag. Ein Tag, der seit seiner Geburt eine wechselvolle und in der Schweiz erstaunlich kurze Geschichte …
Nach den schweren Festtagsschlemmereien ist nun wieder etwas leichtere Kost angesagt. Wie wäre es beispielsweise mit geräuchertem Lachs? In Kombination mit Gurke und Joghurt zauberst du so eine hervorragende Vorspeise, …
In der heutigen Zeit sind die Nachhaltigkeit und das Verwenden von Fleischstücken ausser Filet in aller Munde. Begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem festlichen Gulasch und Sie werden von der Zartheit des Fleisches begeistert …