{"id":8699,"date":"2021-04-15T05:35:51","date_gmt":"2021-04-15T03:35:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ftmedien.ch\/new-site\/?p=8699"},"modified":"2022-06-03T17:27:47","modified_gmt":"2022-06-03T15:27:47","slug":"natur-ist-trumpf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ftmedien.ch\/new-site\/natur-ist-trumpf\/","title":{"rendered":"Natur ist Trumpf"},"content":{"rendered":"

\u00abNatur pur\u00bb ist weit mehr als nur ein Ausdruck, der eine grosse Verbundenheit zu Mutter Erde suggeriert. So achten immer mehr Produzenten, H\u00e4ndler und Konsumenten auf nachhaltige und ressourcenschonende Produkte.<\/h3>\n

Hektisch, laut, von Dichtestress gepr\u00e4gt. F\u00fcr immer mehr Menschen sind diese Begriffe Attribute ihres Alltags. Umso gr\u00f6sser wird das Bed\u00fcrfnis nach Erholung und Ruhe. Wo man die Energiereserven am besten wieder auftanken kann? Richtig, in der Natur.<\/p>\n

Die Natur ist jedoch weit mehr als \u00abnur\u00bb ein Lebensraum f\u00fcr Erholung. Der Begriff \u00abNatur\u00bb ist bei vielen Produkten l\u00e4ngst zu einem Qualit\u00e4tssiegel avanciert, zu einem Label, welches als Gegenst\u00fcck zu k\u00fcnstlichen Substanzen, maschineller Massenverarbeitung und Konservierungsmittel fungiert.<\/p>\n

Natur pur<\/h2>\n

Insbesondere in Bezug auf Lebensmittel wird Natur grossgeschrieben. So ist es auch kein Zufall, dass eine grosse europ\u00e4ische Handelskette das Label \u00abNatur pur\u00bb verwendet. Sowohl das Bewusstsein der Hersteller und H\u00e4ndler als auch jenes der Konsumenten wurde in den vergangenen Jahren gesch\u00e4rft.<\/p>\n

\"Lebensmittel
Ob dieses Label h\u00e4lt, was es verspricht? Bild: kalinovsky\/Depositphotos<\/figcaption><\/figure>\n

Die Lebensmittel sollen wenn m\u00f6glich aus rein biologischer Landwirtschaft stammen, nach biologischen Richtlinien unter Ber\u00fccksichtigung der nat\u00fcrlichen Kreisl\u00e4ufe und Prozesse erzeugt sein. Eine tier- und umweltgerechte sowie gentechnikfreie Agrarpolitik sollen ihren Teil zu einer nachhaltigen und gesunden Ern\u00e4hrung beitragen.<\/p>\n

Die weite Welt der Labels<\/h2>\n

Wer im Laden \u00f6kologisch und sozial bewusst einkaufen m\u00f6chte, orientiert sich oftmals an Labels. Deren Zahl ist mittlerweile jedoch stark angewachsen und es ist schwierig, den \u00dcberblick zu behalten. Aus diesem Grund haben verschiedene NGOs gemeinsam die 31 wichtigsten Labels auf dem Schweizer Lebensmittelmarkt bez\u00fcglich Nachhaltigkeit beurteilt<\/a>.<\/p>\n

Bewertet werden dabei die Richtlinien, Weisungen und weitere offizielle Dokumente der Labelorganisationen in den Bereichen Umwelt (Wasser, Boden, Klima, Biodiversit\u00e4t), soziale Aspekte, Tierwohl, Management sowie Prozesse und Kontrolle. So k\u00f6nnen die Konsumenten besser beurteilen, welche Labels tats\u00e4chlich halten, was sie versprechen.<\/p>\n

Naturbelassene Gew\u00fcrzmischungen<\/h2>\n

Auf dem Markt haben sich unter anderem auch Gew\u00fcrzhersteller etabliert, die darauf achten, die Gew\u00fcrzmischungen naturbelassen zu halten. Konkret heisst dies, die Mischungen sind ohne Konservierungsmittel, Geschmacksverst\u00e4rker, k\u00fcnstliche Aromen, Farbstoffe, Glutamat, Milchzucker (Lactose) und Gluten. Ausserdem sind sie vegan hergestellt.<\/p>\n

\"Frau
Auch f\u00fcr die Haare gibt es l\u00e4ngst umweltschonende Produkte. Bild: esp2k\/Depositphotos<\/figcaption><\/figure>\n

Solche Angebote werden immer wichtiger, da die Zahl der Menschen, die auf gewisse Zusatzstoffe und Zutaten reagieren, stetig steigt. Ausserdem k\u00f6nnen Gew\u00fcrzmischungen bei Bedarf individuell in Bezugnahme auf Unvertr\u00e4glichkeiten oder Allergien zusammengestellt werden.<\/p>\n

Natur f\u00fcr Haut und Haar<\/h2>\n

Auch bei der K\u00f6rperpflege muss auf die Natur <\/a>mit ihrer Vielfalt nicht verzichtet werden. Ob Seifen, K\u00f6rper\u00f6le oder Pflege-Balsam f\u00fcr die t\u00e4gliche Pflege von gereizten und empfindlichen Haut-Partien \u2013 es steht eine Vielzahl von Produkten zur Wahl, um mit einem zarten Gegengift gestresste Haut, die t\u00e4glich vielen Reizungen und Giften ausgesetzt ist, zu beruhigen. Und seien wir ehrlich: Wer liebt den Duft von gesunder Haut nicht?<\/p>\n

Was unserer Haut zusteht, hat auch unser Haar verdient. So gibt es l\u00e4ngst nat\u00fcrliche Haarpflegeprodukte, die biologische Inhaltsstoffe enthalten und frei von hormonaktiven Substanzen, Farbstoffen, Weichmachern oder anderen sch\u00e4dlichen Substanzen wie zum Beispiel Parabene, Sulfate und Silikone sind. Manche Produkte sind gar vegan und glutenfrei, um allergischen Reaktionen vorzubeugen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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