{"id":13682,"date":"2022-03-09T07:00:08","date_gmt":"2022-03-09T06:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ftmedien.ch\/?p=12298"},"modified":"2022-06-09T11:49:50","modified_gmt":"2022-06-09T09:49:50","slug":"hirsebreifahrt-von-1576-erleben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ftmedien.ch\/new-site\/hirsebreifahrt-von-1576-erleben\/","title":{"rendered":"Hirsebreifahrt von 1576 erleben"},"content":{"rendered":"

Hirsebrei – eine multimediale und interaktive Ausstellung der Zunftstadt Z\u00fcrich erinnert an das historische Ereignis aus dem Jahr 1576, welches Z\u00fcrich und Strassburg \u00fcber den Seeweg miteinander verband.<\/h3>\n

Mit modernster Multimediatechnik bietet der Verein Ausstellung Zunftstadt Z\u00fcrich eine Ausstellung<\/a> \u00fcber die historische Reise im Rahmen der Hirsebreifahrt von 1576 \u2013 dies mit einer virtuellen Schifffahrt auf der Limmat.<\/p>\n

Das Schiff, das vom Weggenzunftmeister und sp\u00e4teren Z\u00fcrcher B\u00fcrgermeister Caspar Thomann (1519-1594), dem reichsten Z\u00fcrcher seiner Zeit, in Auftrag gegeben wurde, nimmt die BesucherInnen mit auf eine Reise nach Strassburg. Etappenziele sind Baden, Laufenburg, Rheinfelden, Basel und Breisach.<\/p>\n

Mit auf dem Schiff ist ein Steuermann, der viele Fragen stellt, die das Publikum beantworten muss. Der servierte heisse Brei soll den Besuchern das historische Ereignis auch auf kulinarische Art n\u00e4herbringen.<\/p>\n

Die Schifffahrt ist eine Reihe von historischen Ausstellungen, die der Verein organisiert. Unter dem Namen \u00abEine Ausstellung ohne Ausstellungsgegenst\u00e4nde\u00bb versetzen sie die Besucherinnen in das sp\u00e4tmittelalterliche Z\u00fcrich zur\u00fcck.<\/p>\n

Was ist die Hirsebreifahrt?<\/h2>\n

Die Hirsebreifahrt soll an die beiden historischen Hirsebreireisen von 1456 und 1576 erinnern, als rund 50 Z\u00fcrcher mit einem Topf voll heissem Brei nach Strassburg ruderten. Bisher gibt es zwei Versionen, um dieses historische Ereignis zu erkl\u00e4ren.<\/p>\n

Nach der g\u00e4ngigsten Version wollte Z\u00fcrich seinen Freunden in Strassburg zeigen, dass es ihnen innert eines Tages im Falle einer milit\u00e4rischen Bedrohung zu Hilfe kommen k\u00f6nnte. In der zweiten Version wird das Ereignis als Ausflug zu dem grossen Sch\u00fctzen- und Lotteriefest gesehen, das vom Rat der Reichsstadt Strassburg organisiert wurde.<\/p>\n

Dabei handelte es sich um Schiesswettbewerbe und dient es als symbolischer Beweis der Freundschaft zwischen den \u00abSt\u00e4nden\u00bb.<\/p>\n

Die St\u00e4ndefeste waren von grosser Bedeutung f\u00fcr das h\u00e4usliche Leben, aber auch f\u00fcr die sozialen und diplomatischen Netzwerke der sp\u00e4tmittelalterlichen Reichsst\u00e4dte und der Eidgenossenschaft. Und die Strassburger brauchten Freunde, da die Stadt in der zweiten H\u00e4lfte des 16. Jahrhunderts im Zentrum konfessioneller und politischer Konflikte stand.<\/p>\n

Von Ende Mai bis Mitte August z\u00e4hlte man Tausende von Teilnehmern und Zuschauerinnen. Die F\u00fcrsten, Adligen und st\u00e4dtischen Delegationen mussten dabei angemessen empfangen und verpflegt werden.<\/p>\n

Hirsebrei im Bronzekessel<\/h2>\n

Z\u00fcrich hatte zum damaligen Zeitpunkt bereits eigene Mannschaften, die an Schiesswettbewerben teilnahmen. In die Geschichte eingehen sollte jedoch eine Gruppe von Reisenden, die die Strecke nach Strassburg an einem einzigen Tag zur\u00fccklegen wollte.<\/p>\n

Die Reise war logistisch minuti\u00f6s vorbereitet worden. Am 20. Juni 1576 legte ein Ruderboot um 2 Uhr morgens ab. Am Abend, zwischen acht und neun Uhr, kamen die Z\u00fcrcher in Strassburg an.<\/p>\n

An Bord befanden sich 54 Personen: mehrere Ratsmitglieder, ein Arzt, ein Prediger, Trompeter und Musiker sowie eine Rudermannschaft, die aus jungen, sportlichen B\u00fcrgern bestand. Vor allem aber nahmen sie in einem speziell angefertigten, mit Sand isolierten Fass den grossen Kessel mit Hirsebrei mit, den sie ihren G\u00e4sten servieren wollten, solange er noch warm war.<\/p>\n

\"Hirsebrei\"
Gebannt lauschen die BesucherInnen der Erz\u00e4hlstimme in der interaktiven Ausstellung. Bild: zVg<\/figcaption><\/figure>\n

Nach ihrer R\u00fcckkehr nach Z\u00fcrich wurde die Mannschaft frenetisch gefeiert. Im November desselben Jahres trafen die 54 Z\u00fcrcher sich erneut zu einem rauschenden Fest, bei dem sie die von den StrassburgerInnen verehrten Speisen assen: Brot aus Getreide, das lange in den Scheunen der Stadt gestanden hatte, und Salz, das 197 Jahre lang gelagert worden war.<\/p>\n

Der Wein, der serviert wurde, stammte laut historischen Quellen aus einem besonderen Jahrgang: Er war 1472 geerntet worden, zu Beginn der Burgunderkriege, in denen die Eidgenossenschaft eine identit\u00e4tsstiftende Bedeutung sahen.<\/p>\n

Der grosse Bronzekessel, in dem der Hirsebrei serviert wurde, schenkte die Z\u00fcrcher Delegation der Stadt Strassburg als Geschenk. Heute ist er im Mus\u00e9e historique in Strassburg ein Ausstellungsobjekt.<\/p>\n

Infos zur Ausstellung<\/h2>\n

Die Ausstellung<\/a> dauert bis zum 30. Juni und ist jeden Sonntag von 13 bis 17 Uhr ge\u00f6ffnet. Der Eingang zur Ausstellung befindet sich an der Oberen Z\u00e4une 19 in Z\u00fcrich. Eintrittskarten sind zum Preis von CHF 10 f\u00fcr Erwachsene, CHF 5 f\u00fcr Sch\u00fclerInnen, Lehrlinge und Studierende erh\u00e4ltlich.<\/p>\n

Der Eintritt ist f\u00fcr Kinder bis 16 Jahre, Mitglieder des Vereins Zunftstadt Z\u00fcrich und des Schweizer Museumspasses kostenlos. Private F\u00fchrungen k\u00f6nnen auf der Homepage von Zunftstadt Z\u00fcrich reserviert werden und sind von Montag bis Sonntag buchbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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